La première chose à faire lors du nettoyage de votre cuisine
Aborder vos tâches de nettoyage avec un plan d’action peut vous aider à réduire le temps et le stress, et votre cuisine peut certainement en bénéficier. Bien que la pièce entière doive attirer l’attention, y compris les endroits difficiles d’accès et les appareils de cuisine, une zone doit être placée en haut de votre liste. Il est recommandé de s'attaquer d'abord à vos comptoirs, car ces zones abritent non seulement une grande partie des germes propagés lors de la préparation des aliments, mais également parce qu'elles occupent une grande partie de votre espace de cuisson. Faire d’abord nettoyer et étinceler ces surfaces vous préparera au succès avec le reste de votre cuisine.
Pour éviter que cette tâche ne devienne une grosse corvée lors d'un nettoyage en profondeur une fois par semaine ou mensuellement, vous pouvez essuyer et désinfecter les comptoirs après chaque repas. Cela empêchera l’accumulation de bactéries et de graisses, qui peuvent toutes deux s’accumuler et se multiplier si rien n’est fait. De nombreuses entreprises de nettoyage réputées comme Merry Maids recommandent d'utiliser une simple combinaison de savon à vaisselle et d'un chiffon propre pour essuyer vos surfaces, en évitant les produits chimiques agressifs là où vous placerez éventuellement plus de produits alimentaires.
C’est probablement dans cette partie de votre maison que les comptoirs de cuisine sont les plus animés, avec tout ce qui y est placé, des produits d’épicerie aux ustensiles de cuisine, tout au long de la journée. Chaque fois que vous avez fini d'utiliser ces zones, appliquez-leur une fois la solution de détergent à vaisselle ou un spray écologique qui aidera à neutraliser les germes et les odeurs. Une fois par semaine, retirez tous les articles de vos comptoirs et utilisez un chiffon sec pour essuyer les miettes qui auraient pu tomber sous les machines à café ou autres appareils, puis appliquez un programme de désinfection.
Afin de conserver un semblant de plan et de préciser un peu vos tâches, vous pouvez continuer à récurer et ranger les autres grandes surfaces de votre cuisine avant de passer à une autre section. Votre cuisinière, votre évier et d'autres zones planes peuvent collecter des bactéries nocives, en particulier provenant de sources extérieures comme des sacs en plastique ou des mains qui n'ont pas été lavées avant de les toucher. Des comptoirs propres vous donnent également la possibilité de stocker des pièces provenant de toute la pièce au fur et à mesure que vous vous déplacez et de les mélanger pour atteindre tous les coins et recoins.